新着情報
2015年12月13日

下部寒仕込み味噌づくり体験のご案内です

毎年恒例の、安心 安全 健康 身延町産大豆の味噌づくり

地産地消を推進しながら、食に対する本物志向と安全に対応するため
「下部寒仕込み味噌づくり体験」事業に協賛しております。

無添加 だから安心 安全 健康 身延町産大豆使用の味噌づくり。
大好評のあけぼの大豆に加えて、今年は青大豆も新登場!
味・香り全てあなただけの本格派味噌。 そんな味噌づくりを体験しませんか。
秋まで土蔵・味噌蔵で大切にお預かりし蔵出イベントを予定しております。

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身延町商工会 味噌造り体験詳細

■開催期間
2015年12月13日~2月29日

■体験内容

幻の大豆「曙大豆」or稀少種「青大豆」と麦麹、米麹で
仕込む無添加・天然醸造みそづくり体験。
仕込んだ味噌は11月の蔵出しまで味噌蔵で大切に管理保管いたします。

■体験プラン
・午前プラン:10:00集合~13:00終了(昼食付)

■体験料
・お一人様 5000円
(ふるさと旅行券・ふるさとクーポン利用の場合半額の2500円となります)

■お問い合わせ
(株)ツーリストジャパン 電話0556-48-8100

具体的な日程などの詳細(PDFパンフレット)はこちら((株)ツーリストジャパン)

(昨年度の内容ですが)詳しい内容はこちら・・・身延町商工会 味噌造り体験


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下部温泉郷 健康旬彩の宿 ホテル守田

〒409-2942
山梨県南巨摩郡身延町下部990

下部温泉郷 健康旬彩の宿 ホテル守田:Tel.0556-36-0111