ホテル守田は、貸切風呂、露天風呂の有る、身延山のしだれ桜や蛍ホタル、紅葉が有名な山梨県下部温泉の源泉旅館です。

2009年9月23日

下部温泉 横綱ほうとう　新発売

「下部温泉　横綱ほうとう」は、水の都山梨より、古くから効能高い下部温泉の鉱泉水を100％使用したほうとう麺の商品です。下部温泉の鉱泉水（源泉水）を使うことで、下記のような特徴があります。

すでに当館のお食事で用いておりまして、大変ご好評となっており、売店でもお土産物として好評です。

●「下部温泉　横綱ほうとう」の特徴

・効能高い下部温泉の源泉１００％で仕込んだほうとう麺！
・麺を食べることで同時にミネラル補給となり、身体の中から健康に！
・力士のようにコシが強く、土俵際のよ粘りと適度な歯ごたえがあり美味しい！
・煮込んでも、また、出来上がりから時間が経過しても崩れない！
・鉱泉水のミネラル成分が、つなぎの塩（添加物）を不要に！

●発売日２００９年１０月　●内容量：１袋（３人前）
●製造・販売 寿屋製麺所 http://kotobuki-ya.org

◆下部温泉（しもべおんせん）鉱泉水の特徴

下部温泉は、全国の温泉療法医が選出する「名湯百選」に選ばれ、風林火山の武田信玄のかくし湯とされます。全国飲み湯番付では「東の横綱」とされます。

◇泉質：アルカリ性単純温泉（無味・無臭・無色透明）
◇効能：　神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじき
慢性消化器病、痔疾、冷え性、病後回復期、疲労回復、健康増進、飲泉により胃腸病
◇硬度：　下部の源泉は、『硬度１５０』の硬水

硬度とは、水の中に溶けているカルシウムイオンとマグネシウムイオンの量を言います。

ＷＨＯ（世界保健機構)の飲料水水質ガイドラインでは、下記の区分分けになっており、下部温泉は硬水に分類されます。
◎軟水（硬度　　０～　６０mg/L未満）、　◎中程度の軟水（硬度　６０～１２０mg/L未満）
◎硬水（硬度１２０～１８０mg/L未満）、　◎非常な硬水（硬度１８０mg/L以上）

●下部温泉の源泉使用例

このようにミネラル成分（カルシウムやマグネシウムなど）が豊富ですので、下記のような特徴があり、実際の使用例として珍重されております。

・そのままお飲みいただくとミネラル補給になります。特に骨粗鬆症対策としての高齢の方や、 妊婦さんにはぴったりです。

・胃腸や体のバランスを整えます。（胃腸病対策として、食欲増進効果で食前酒の代わりに）

・鍋料理に使いますと具が煮崩れしにくいのでいっそう楽しめます。

・お肉料理の臭みを抑え、コーヒー、ウイスキーの水割などではまろやかな味になります。